C’est une salade que ma sœur avait concocté lors d’un repas familial. C’était tellement bon, frais et revigorant que je l’ai adopté depuis quelques années ! Comme dans toutes les salades composées, c’est la vinaigrette qui lie les ingrédients et donne le goût. Celle que je vous livre est light sans ajout de matière grasse. Il vous faudra juste du nuoc-man, un filet de jus de citron et de la coriandre ! Voici une recette facile de salade asiatique complète et légère à faire chez vous !
Ingrédients pour le bouillon
